Silverka Lesjak Klapš, Revija Horizont, 10. junij 2019 – Letos mineva 60 let, odkar so v Ljubljani ustanovili podjetje Centrala skladišča, pozneje Javna skladišča, iz katerih se je konec prejšnjega stoletja razvila družba BTC. Ta je v Ljubljani postavila »mesto v mestu«, v katerem je danes zaposlenih že skoraj 600 ljudi ter meščanom in turistom že dolgo ponuja precej več od nakupovanja.
BTC City ima hotel, pred osmimi leti so zgradili Kristalno palačo, najvišji poslovni objekt v državi, ponuja kulinarične razvade, privablja s tržnico, vodnim parkom, telovadnicami, kinodvoranami, parkom in celo čebelnjakom, kjer pridelujejo urbani med.
Kdor se želi v BTC City odpraviti na lov za kulinaričnimi izkušnjami, ima za to obilico možnosti. Še pred štiridesetimi leti je na območju obratovala le delavska menza, danes pa se lahko pohvalijo z več kot 70 ponudniki kulinarike.
Food Bluz v BTC Cityju Ljubljana
Naslovna fotografija: BTC City, foto: Turizem Ljubljana